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餐飲廚房油水分離器特點
發(fā)布時間:2022-10-21      點擊次數(shù):287

 (一)排渣

       餐飲油水分離器采用獨特的設(shè)計結(jié)構(gòu),由時間控制的旋轉(zhuǎn)格柵機自動除渣。餐飲廢水通過飲用油水分離器進口進入固液分離倉庫,到達旋轉(zhuǎn)格柵格柵,液體和小固體顆粒通過格柵間隙進入固液分離倉庫下部,固體污垢停留在格柵上,旋轉(zhuǎn)格柵由時間控制,一段時間后,旋轉(zhuǎn)格柵開始旋轉(zhuǎn),將停留在格柵上的固體污垢帶入渣槽,從渣出口進入垃圾儲存箱。

1. 餐飲油水分離器的結(jié)構(gòu)優(yōu)勢:

  1)耙齒旋轉(zhuǎn)除渣含水量極低;

  2)整圈格柵條無卡齒錯齒問題;

  3)整體304不銹鋼耐腐蝕;

  4)全激光下料精度高,無異響;

  5)除渣機下集成泥斗細渣直接下沉,定期排放;

  6)除渣效率高,速度慢,磨損小,旋轉(zhuǎn)格柵配減速器,電機噪音小,運行穩(wěn)定。

2. 餐飲油水分離器的結(jié)構(gòu):

  1)部分廠家采用螺旋輸送機固液分離排渣,成本相對較低;

  2)下網(wǎng)容易被垃圾堵塞;

  3)除渣含水量高。

 (二)加熱攪拌

  設(shè)置在油水分離倉庫內(nèi)的加熱器一般與沸水管束加熱器一樣。該加熱器的缺點是加熱面積小。在加熱過程中,當(dāng)加熱到加熱器管束周圍5厘米的空間時,加熱器停止加熱,導(dǎo)致儲油倉庫中大部分凝結(jié)成固體的油不能熔化和排出。

  餐飲油水分離器采用線圈加熱器,然后在線圈加熱器上部設(shè)置麻花卷攪拌器。通過增加加熱器的接觸面積,然后與麻花卷攪拌器混合均勻,儲油艙內(nèi)固化的油完全融化排出。

(三)排油

  手動排油一般是根據(jù)儲油倉庫窗口的油位打開儲油倉庫的排油球閥,將儲油倉庫中的液體油排放到儲油桶中;通過在油水分離倉庫頂部設(shè)置鏈刮板結(jié)構(gòu),鏈刮板減速器通過時間控制自動排放到儲油桶中。

餐飲油水分離器

(四)排污泵

  可選用WQZ也可以選擇外置污水泵WL排污泵不需要切割。

(5)自動控制

  餐飲油水分離器的自動控制系統(tǒng)采用雙泵。正常情況下,一用一備互備。當(dāng)水量大時,雙泵打開。3點液位控制為低液位停止泵、中液位啟動泵、高液位雙泵打開并報警。

  控制箱由不銹鋼制成,分為室外防雨箱(等級)IP65)和室內(nèi)箱,電氣元件采用施耐德或其他同等知名品牌。它們都有手動和自動控制,自動化程度高,支持遠程控制接口。

(六)設(shè)備底座

  餐飲油水分離器的設(shè)備底座采用國家標準槽鋼焊接后的整體熱浸鋅處理(與室外電纜塔相同的防腐工藝)。

(7)主要材料

  餐飲油水分離器的主要材料為304不銹鋼,表面拉絲或啞光處理,堅固美觀。

(八)生產(chǎn)工藝

  餐飲油水分離器主板采用鈑金切割機冷切割,自動氬弧焊機采用搖魚鱗焊接,焊縫光滑美觀,無氧化、針孔、氣泡等不良情況。

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